重磅消息!禁抗的时代来了

发布时间:2018-10-30 10:04 | 编辑:广西构树十里香产业集团 | 81 次浏览
最近一段时间,一则“药物饲料添加剂将在2020年全部退出”的新闻刷爆互联网,各大行业内媒体纷纷转载热议。这条新闻的来源于今年在湖南长沙举行的《2018 中国饲料发展论坛》上。据有关媒体报导:农业农村部兽医局局长冯忠武在论坛会上表示,近年来,我国兽药产品质量监督抽检合格率持续提高,从2013年的93.37%提高到2017年的97.46%。畜禽产品兽药残留监测合格率持续高位,近5年兽药残留抽检合格率均在99.7%左右。不过,动物源细菌耐...

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最近一段时间,一则“药物饲料添加剂将在2020年全部退出”的新闻刷爆互联网,各大行业内媒体纷纷转载热议。

这条新闻的来源于今年在湖南长沙举行的《2018 中国饲料发展论坛》上。

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据有关媒体报导:农业农村部兽医局局长冯忠武在论坛会上表示,近年来,我国兽药产品质量监督抽检合格率持续提高,从2013年的93.37%提高到2017年的97.46%。畜禽产品兽药残留监测合格率持续高位,近5年兽药残留抽检合格率均在99.7%左右。不过,动物源细菌耐药性形势严峻,人兽共用的抗菌药耐药性增高,威胁人类医疗资源;动物专用抗菌药耐药性逐年增高,影响食品安全和公共卫生安全。


未来,在新的兽用抗菌药准入上推行“四不批一鼓励”原则,即人用重要抗菌药品种转兽用不批、需要长期添加用于促进动物生长作用的不批、易蓄积残留超标的不批、易产生交叉耐药性的不批;鼓励研制新型动物专用抗菌药和诸如中兽药、益生素的替代品。


冯忠武还表示,药物饲料添加剂将在2020年全部退出。”

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同时,农业农村部印发《兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案(2018—2021年)》,以下简称“方案”。方案提到力争通过3年时间,实施养殖环节兽用抗菌药使用减量化行动试点工作,推广兽用抗菌药使用减量化模式,减少使用抗菌药类药物饲料添加剂,兽用抗菌药使用量实现“零增长”,兽药残留和动物细菌耐药问题得到有效控制。

小知识

药物饲料添加剂是可以在饲料中添加的兽药,其本质还是兽药。目前药物饲料添加剂中,除了抗菌药类外,还包含部分植物提取物类。


据行业人士分析,添加剂类型中可能不再保留“药物饲料添加剂”这一类型和名称。抗菌药类的药物饲料添加剂纳入兽药管理,不再允许在饲料中添加;而植物提取物类则可能会归入饲料添加剂范畴,仍可在饲料中使用。


在2020年底以前,药物饲料添加剂将在饲料中消失,不能再用在饲料生产中,只能用在养殖端。而与此同时农业部制定的“方案”也明确了养殖端减抗和限抗的时间表。




全面“饲料禁抗”可能会引发的问题



据前段时间华南农业大学张永亮教授接受采访时曾表示,虽然畜牧业“减抗/替抗”是大势所趋的事情,但是在目前阶段下,如果全面实行“饲料禁抗”,他认为可能会引发以下问题:

第一、养殖业生产水平会下降,养殖成本会大幅度增加;


第二、饲料中不添加抗生素可能会造成养殖现场治疗用抗生素的大量增加,畜牧业抗生素使用总量在“饲料禁抗”的初期可能不会减少。

因此在现阶段,我们应该在“减抗/替抗”相关技术上进行探索和储备,为全面“饲料禁抗”做好准备。

禁抗对养殖业有何影响?

1、部分企业的生存

如果2020年不再允许饲料中添加“药物饲料添加剂”,意味着生产企业的这部分业务将难以为继。无抗饲料的前提就是原材料的安全。广西构树十里香产业集团从2005年开始研究构树种植杂交构树种植过程中不用农药、化肥、除草剂,构树叶不含任何农药残毒;科研人员研究发现构树叶蛋白质含量高达20%30%,氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富,认为经科学加工后可用于生产全价畜禽饲料。

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2、饲料产品的设计

过去,很多配方师热衷于研究抗拉稀的药物和配伍。从现在开始,大家的产品设计思路又要有不少改变了。广西构树全发料是广西构树生态循环农业发展公司专家团队从2005年开始潜心研制,以杂交构树为原材料,采用生物技术与秘制配方发酵而成。经过8年饲养示范发现用构树全发料饲喂能减少精饲料、能量饲料的比例,大大降低养殖成本,又代替了全价饲料中的抗生素等药物成份,有效减少畜禽动物、水产类的病菌感染,增强抗病和免疫力,有效预防呼吸感染、胃肠道疾病,没有臭味,避免养殖排泄物对环境空气污染,而且肉质无汞砷镉等重金属及抗生素残留,属 绿色、生态、安全食材。

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3、“替抗”产品迎来历史机遇

很多企业早就看上政策限制抗生素的使用的巨大商机,早早开始了布局。广西构树产业集团秉承人人吃上安全食材的使命,从2005年至今从构树育苗-种植-加工发酵-无抗康养打造“零污染、循环闭合”构树食材。


4、执业兽医制度将加快推行

在饲料中禁抗相对容易,但在养殖端禁抗、限抗则不那么容易。所以,农业农村部从今年开始每年在100家养殖场中试点减抗。料想是通过这种方式积累经验。如果仅仅在饲料中禁抗,而在养殖端现场不加控制,实际上等于依然开了一个非常大的口子。所以,加快推进执业兽医制度迫在眉睫。也只有这样,才能控制住滥用抗生素的现象。


5、养殖场更加重视环境上的硬件投入

目前来看,使用抗生素的成本较低,但对人类健康的威胁也很大。所以,来自行业外的禁抗、限抗呼声很高,而行业内则主要是做替代品的企业在推动。事实上,中国的养殖业的确深受疫病之苦,国内已经成为世界动物疫病最为复杂的地方。随着养殖观念的提高,加上政策上对抗生素的限制,两种力量必将推动养殖场加大在环境硬件上的投入。


6、“无抗肉品”成为营销新卖点

第一,国家在推动经济动能转换和供给侧改革;

第二,消费者的消费需求升级;

第三,国家对抗生素的使用限制;

第四,企业想通过产品升级更多获利。

这四个因素在这样一个历史时刻汇集,必将聚焦于“无抗肉”、“生态肉”等概念。当下,中国养殖业产能增长迅速,供过于求的现状影响饲料业、养殖业获利,很多有实力的企业盯上了品牌肉领域,希望通过销售差异化肉品获得溢价机会。所以,“无抗肉品”必将成为下一个营销新卖点。

广西十里香家食材:以70:10:20祖传密制配方构树全发酵料饲喂牛-羊-猪-鸡-鸭-鹅-鱼-鹿-马等;

采用生态无抗康养方式:采用构树杆粉末垫料发酵床、生物消毒、生物运动保健、半圈半放生态无抗养殖方式;

食材品质口感:肉质无转基因、无重金属、无激素、无农药残留和抗生素残留危害,胆固醇低,彻底脱离化学药物,化学激素,化学添加剂的危害源,从根本上确保食材安全。而且肉质香醇甜美,烹饪时十公里以内都能闻到独特新鲜香味,让国人吃上一口放心安全肉。

(文章来源:综合牧音、谋易智造、中国饲料行业信息网等,如涉及版权问题,请联系我们)

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